Eco Quality Service s.r.l.

Eco Quality Service

La Eco Quality Service S.r.l è una società di consulenza, controlli ed intermediazioni commerciali specializzata nel settore agro alimentare.

Nata a Bologna a fine degli anni '90, ognuno dei soci fondatori ha specifiche professionalità e compiti.

Infatti, all'interno della Eco Quality Service S.r.l lavorano e collaborano, mediante appositi contratti di collaborazione, persone esperte nel:

  • Mondo della "Qualità", il cui compito è quello di predisporre e fare raggiungere ad aziende agricole, industrie di trasformazione, Enti Pubblici o Privati, Cooperative, ecc. le Certificazioni da loro richieste (es: Haccp, UNI EN ISO 9000, UNI EN ISO 10939, UNI EN ISO 14000, GlobalG.A.P., IFS, BRC, IGP, ecc.);
  • Controlli di processo e filiera, al fine di garantire ai Clienti la conformità dei prodotti forniti dai propri Fornitori; a tale proposito, la ECO QUALITY SERVICE S.r.l collabora ed ha collaborato con alcune grosse realtà Nazionali della Grande Distribuzione Organizzata per il controllo dei propri fornitori di ortofrutta, carni suine e bovine; inoltre, ha collaborato con alcune industrie di trasformazione specializzate nella produzione di succhi di frutta e passata di pomodoro per quanto riguarda il controllo di tutti i processi di produzione partendo dalla campagna sino all'imbottigliamento e distribuzione;
  • Commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli alla Grande Distribuzione Organizzata Italiana, qualora aziende, Enti Privati, Pubblici o industrie non volessero dotarsi di figure aziendali di marketing o commercial molto onerose; pertanto, possono rivolgersi alla nostra Società per proporre i propri prodotti alla GDO;
  • Controlli in materia di Condizionalità e sicurezza sui luoghi di lavoro presso aziende agricole, così come previsto dalle Normative vigenti in materia (es. T.U. 81/2008)

Inoltre, uno degli scopi per cui è nata la nostra società è quello di proporsi sul mercato come struttura specialistica in grado di offrire le proprie esperienze e capacità professionali a tutti coloro che sono interessati a perseguire una politica di:

  • Salvaguardia dell'ambiente e del territorio che ci circonda;
  • Adeguamento delle strutture o aziende agricole agli standard qualitativi richiesti dai Clienti e Catene Distributive;
  • Sviluppo di "Progetti di Qualità" inerenti a fare conoscere prodotti di nicchia ma tipici di una determinata Regione o zona produttiva.

A livello di amministrazione pubblica, la Eco Quality Service è riconosciuta dalla Regione Veneto ed Emilia Romagna per lo svolgimento delle seguenti attivitàdi consulenza presso le aziende agricole e zootecniche:


Regione Veneto: la Eco Quality Service srl si è accreditata al fine di svolgere attività di consulenza per quanto riguarda il tema della Condizionalità presso le aziende agricole e zootecniche, avendo anche una propria sede operativa a Verona, aperta tutti i giorni e situata in via Sommacampagna 63/e, adiacente al nuovo mercato ortofrutticolo. (tel: +39 045 8626306; fax +39 045 8626298)


Regione Emilia Romagna: é accreditata nell'ambito della consulenza legata al Catalogo Verde, al fine di portare all'ottenimento di certificazioni di qualità o di prodotto le aziende agricole aventi necessità (es: GlobalG.A.P., Tesco Nurture, Leaf, ecc.) ed essere così conformi ai requisiti di sicurezza sui luoghi di lavoro e igienico sanitari obbligatori per Legge.

A livello di amministrazione pubblica, la Eco Quality Service � riconosciuta dalla Regione Veneto ed Emilia Romagna per lo svolgimento delle seguenti attivit� di consulenza presso le aziende agricole e zootecniche:

Regione Veneto: la Eco Quality Service srl si � accreditata al fine di svolgere attivit� di consulenza per quanto riguarda il tema della Condizionalit� presso le aziende agricole e zootecniche, avendo anche una propria sede operativa a Verona, aperta tutti i giorni e situata in via Sommacampagna 63/e, adiacente al nuovo mercato ortofrutticolo. (tel: +39 045 8626306; fax +39 045 8626298)

Regione Emilia Romagna: � accreditata nell�ambito della consulenza legata al Catalogo Verde, al fine di portare all�ottenimento di certificazioni di qualit� o di prodotto le aziende agricole aventi necessit� (es: Global Gap, Tesco Nurture, Leaf, ecc.) ed essere cos� conformi ai requisiti di sicurezza sui luoghi di lavoro e igienico sanitari obbligatori per Legge.

Descrizione Attivit di Consulenza

Certificazione IFS Broker

Tale certificazione è richiesta dalla G.D.O. alle agenzie o distributori di prodotti ortofrutticoli, al fine di dare le massime garanzie di sicurezza alimentare sui prodotti trattati. L'attività di consulenza ECO QUALITY SERVICE consiste nel predisporre tutta la documentazione prevista dallo standard mediante sopraluoghi, esecuzione della verifica ispettiva interna e presenza durante l'audit di Certificazione da parte dell'Ente Accreditato.

Certificazione GlobalG.A.P.

Certificazione di prodotto volontaria che permette all'azienda agricola di essere conforme alle esigenze di sicurezza alimentare ad ambientale richiesti dalla Grande Distribuzione Organizzata italiana ed estera.

Attività svolta: sopraluoghi in azienda, predisposizione documenti, distribuzione di cartellonistica e segnaletica di pericolo, indicazioni sulla messa a Norma del deposito fitofarmaci e concimi, presa di contatto con l'Ente di Certificazione; supporto all'agricoltore il giorno della verifica dellEnte di certificazione, risoluzione di eventuali non conformità emerse il giorno della verifica.

Certificazione Tesco Nurture

Certificazione volontaria di prodotto richiesta dalla catena distributiva Inglese Tesco, tesa a salvaguardare l'ambiente e a limitare l'impiego di fitofarmaci.

Attività svolta: sopraluoghi in azienda, predisposizione documenti, distribuzione di cartellonistica e segnaletica, indicazioni delle attività ambientali da effettuare, presa di contatto con l'Ente di Certificazione; supporto all'agricoltore il giorno della verifica dell'Ente di certificazione

Certificazione Leaf

Certificazione volontaria di prodotto richiesta dalla catena distributiva inglese Waitrose, tesa a salvaguardare l'ambiente e a limitare l'impiego di fitofarmaci.

Attività svolta: sopraluoghi in azienda, predisposizione documenti, distribuzione di cartellonistica e segnaletica, indicazioni delle attività ambientali da effettuare, presa di contatto con l'Ente di Certificazione; supporto all'agricoltore il giorno della verifica dell'Ente di certificazione, risoluzione di eventuali non conformità emerse il giorno della verifica.

Certificazione BRC, IFS, QS

Certificazione volontaria inerente le buone pratiche igienico sanitarie di confezionamento prodotti ortofrutticoli e/o carni all'interno del sito produttivo.

Attività svolta: sopraluogo in azienda, formazione del personale, predisposizione documenti, indicazioni inerente agli interventi strutturali da eseguire al fine di essere conformi alle esigenze previste da tali standard, contatto con l'Ente di Certificazione, supporto all'Azienda il giorno della verifica dell'Ente di certificazione, risoluzione di eventuali non conformità emerse il giorno della verifica.

Sicurezza sui luoghi di lavoro

Attuazione del Testo Unico 81/2008 in materia di sicurezza sul luogo di lavoro (legge obbligatoria per tutte le aziende, previa sanzione amministrativa in caso di controllo da parte degli Enti Pubblici preposti).

Attività svolta: sopraluogo aziendale, valutazione dei rischi a seconda dell'attività lavorativa aziendale svolta, messa in sicurezza di mezzi e strutture, predisposizione del manuale della sicurezza, formazione del personale, assistenza tecnica all'azienda.

HACCP

Valutazione dei rischi igienico sanitari prevista per legge dal Reg. CE 852/2004, per quelle aziende che manipolano e confezionano prodotto alimentare.

Attività svolta: sopraluogo in azienda, formazione del personale, predisposizione documenti, assistenza all'azienda per quanto riguarda la corretta messa in opera delle buone prassi igienico sanitarie nel corso del tempo.

Catalogo Verde

Insieme delle attività di formazione, informazione e consulenza promosso dalla Regione Emilia Romagna e indirizzato alle aziende agricole e forestali con lo scopo di accrescerne, in modo mirato, competenze e professionalità. Tali attività sono approvate dalla Regione e le aziende interessate, previa partecipazione ad appositi bandi provinciali, posso usufruire di contributi per l'acquisto dei servizi offerti (es: ottenimento della certificazione GlobalG.A.P.)

Attività svolta: sopraluoghi in azienda, predisposizione documenti, distribuzione di cartellonistica e segnaletica di pericolo, supporto continuo all'agricoltore nel raggiungimento dell'attività prevista oggetto di finanziamento..

Condizionalità

Corretta applicazione da parte dell'agricoltore del Reg. CE 1782/03 inerente il rispetto delle norme in materia di sanità pubblica, salute degli animali e delle piante, salvaguardia dell'ambiente e benessere degli animali e delle buone condizioni agronomiche ed ambientali. Tali attività sono approvate dalla Regione e le aziende interessate, previa partecipazione ad appositi bandi provinciali, usufruiscono di contributi per l'attività svolta.

Attività svolta: consulenza in materia di attuazione di pratiche inerente la salvaguardia degli habitat naturali, protezione del suolo e regolamentazione all'uso dei fanghi in agricoltura, valutazione degli impatti delle attività umane nei Siti di Importanza Comunitaria, utilizzo di prodotti fitosanitari, rintracciabilità degli alimenti da somministrare agli animali, norme minime per il benessere animale, assistenza all'agricoltore il giorno della verifica da parte dei funzionari dell'Ente Pubblico Regionale erogatore del contributo previsto in materia di condizionalità.

Macchine ed attrezzature

Supporto allazienda nellacquisto e successiva disposizione a magazzino  di macchine ed attrezzature per la lavorazione di prodotti ortofrutticoli.

Attivit svolta: sopraluogo in azienda, studio delle macchina o attrezzatura da acquisire a seconda delle esigenze produttive e commerciali, contatto con i fornitori.

Attività commerciali e marketing

Supporto all'azienda nella presentazione dei propri prodotti  e al successivo contatto con la GDO.

Attività svolta: sopraluogo in azienda, contatto con i Clienti, predisposizione listini di vendita, ricezione e controllo ordini, risoluzione di eventuali contestazioni, presenza in Azienda.